一、温度对酶活性的影响 二、ATP 酶与ATP(二) 实验:比较过氧化氢在不同条件下的分解: 酶的高效性探究 一、温度对酶活性的影响 二、ATP 生物体的能源 主要的能源物质: 最终的能量来源: 主要的贮能物质: 葡萄糖 脂肪 太阳能 最直接的能源物质 ? ATP,三磷酸腺苷 1、ATP(三磷酸腺苷)的结构及特点 ATP的结构 ATP的结构简式 1 ATP的特点 ATP化学性质不稳定,在有关酶的催化作用下,ATP分子中远离A的 那个高能磷酸键很容易水解。 Adenosine monophosphate Adenosine triphosphate Adenosine diphosphate ATP AMP ADP 2、ATP与ADP的相互转化 能量去向 机械能(如肌细胞收缩) 电能(如电鳐放电) 光能(如萤火虫发光) 化学能(如体内物质合成) …… 能量来源 转化特点 ATP在细胞中含量很少,但正常生活的细胞中,ATP和ADP的相互转 化时刻不停地发生并处于动态平衡之中,转化极其迅速。 3、生理作用 ATP是细胞代谢所需能量的直接来源 【例1】★★ 探索温度对酶活性影响的实验,需进行如下步骤 ①取 3 支试管,编号并注入 2mL 淀粉溶液 ②向各试管注入 1mL 淀粉酶溶液,并继续维持原先温度 ③向各试管滴 1 滴碘液 ④将 3 支试管分别放在 60℃的热水,沸水和冰块中维持温度 5min ⑤观察实验现象 最合理的实验顺序应为( ) A.①→②→③→④→⑤ B.①→③→②→④→⑤ C.①→②→④→③→⑤ D.①→④→②→③→⑤ 2 【例2】★★ 现有三支试管①、②、③先向各试管内加入 2 mL 可溶性淀粉溶液, 再按图中所示步骤操作,然后分别用斐林试剂检验.下列说法中不正 确的是( ) A.实验结果是②、③试管内出现砖红色沉淀 B.①和③试管对照,说明酶的活性受温度的影响 C.实验结果是①试管内出现砖红色沉淀 D.①和②试管对照,说明酶具有专一性 【例4】★ 关于 ATP 的描述错误的是( ) A.ATP 中的 A 表示腺嘌呤 B.ATP 中的 T 表示三个 C.ATP 中的 P 表示磷酸基团 D.ATP 中含有两个高能磷酸键 【例5】★★ 如果 ATP 脱去两个磷酸基,形成的物质是组成 RNA 的单位之一, 称为( ) A.腺嘌呤核糖核苷酸 B.鸟嘌呤核糖核苷酸 C.胞嘧啶核糖苷酸 D.尿嘧啶核糖核苷酸 【例6】★ 生物体生命活动的主要能源物质、主要储能物质和直接能源物质分别 是( ) A.脂肪、糖类、三磷酸腺苷 B.三磷酸腺苷、脂肪、糖类 C.糖类、脂肪、三磷酸腺苷 D.糖类、三磷酸腺苷、糖类 【例7】★★ 下面关于 ATP 的叙述,错误的是( ) A.细胞质和细胞核中都有 ATP 的分布 B.ATP 合成所需的能量由磷酸提供 C.ATP 可以水解为一个核苷酸和两个磷酸 D.正常细胞中 ATP 与 ADP 的比值在一定范围内变化 【例8】★★ 下列 ADP 含量增加的过程是( ) A.K+进入肾小管壁的上皮细胞 B.苯进入生物细胞 C.线粒体中的氢与氧结合 D.甘油吸收进入小肠上皮细胞 【例9】★★ 根据反应式 ADP + Pi + 能量 ATP,判断以下说法正确的是( ) A.物质和能量都是可逆的 B.物质和能量都是不可逆的 C.物质是可逆的,能量是不可逆的 D.物质是不可逆的,能量是可逆的 3 【例10】★★ 以下关于酶和 ATP 相互关系的叙述,正确的是( ) A.ATP 的合成与分解需要的酶相同 B.少数酶的元素组成与 ATP 相同 C.酶的催化作用需要 ATP 提供能量 D.酶的合成过程不消耗 ATP 【例11】★★ 两个学生在研究温度对两种天然酶(能催化同一种反应)的作用后绘制了 如下数据图.观察他们的数据图,回答问题: (1)酶A的最适温度是___,约___温度下两种酶催化的反应速率相等 (2)可能来自于热泉中的细菌体内的酶是___. (3)在 0~80 ℃的温度范围内,随温度的升高,酶B的活性____. (4)如果先将酶 A 置于 80 ℃的温度下,然后逐渐降低温度,反应速 率将_______,原因是________. 4




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